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常吃燕麦可定三高,医生提醒:但这两类人要少吃,容易
发布日期:2020-08-13 08:28   来源:未知   阅读:

燕麦,想必大家都非常熟悉了,很多人吃燕麦,是觉得它健康。我朋友也不例外,每天早上都会泡一晚燕麦喝。可能因为口感的原因,他会往里面加些牛奶、糖,这样吃起来不会那么单调。

但我朋友经常会说:“别人都说这东西好,可我怎么没感觉呢?反倒是有时候会肚子难受,啥都不想吃。”

其实,对大部分人来说,燕麦确实是个好东西,常吃可稳定三高,但医生提醒:这两类人最好别碰,一口都不行。

其中一种就是像我朋友这样的,肠胃不好,吃东西不好消化、肚子经常胀气的人。因为燕麦中含有大量的膳食纤维,吃多了燕麦,会让胃更不舒服。

另外一种就是对燕麦有不良反应的人,比如有些人吃燕麦会长红疹、皮肤会发痒,或者拉肚子,这种情况可能是对燕麦过敏,就不要碰了。

那么,既然燕麦这么好,该怎么吃更健康呢?

1.最好煮着吃,更有利于健康

平时,可能因为时间原因,或者方便点,很多人都习惯用开水泡着吃。其实,煮的燕麦粘稠度会更好一些,所以口感也会更好,而且燕麦里的营养物质发挥更充分,更有助于消化吸收和身体健康。

所以,即食燕麦更方便,它本身在加工过程中就加熟了,用开水冲泡开就可以直接吃。

2.合理饮食,燕麦也要适量吃

虽然燕麦是一种健康食物,但妄想用食品改善疾病,那绝对是不现实的。根据最新版《中国居民膳食指南》提示,燕麦每天的食用量,最好控制50克-150克。

3.原味燕麦,可加点牛奶和蜂蜜,口感好、营养价值高

很多人吃不惯原味燕麦,最主要的原因是口感不好。所以在吃原味燕麦的时候,可以往里面加点牛奶和蜂蜜,这样既能保证营养,又能提升口感。

如何挑选燕麦?

燕麦的种类比较繁多,很多人为了贪图一时方便,都会选择一些燕麦制品。虽然味道可能会好一些,但是营养价值会大打折扣。这主要是因为燕麦制品的加工程序比较多,营养成分容易流失,并且还会掺一些人工添加剂在里面。

所以,在选购燕麦时,尽量选全谷类的,比如蒙北燕麦,这个地方出产天然燕麦,自然生长,没有农药化肥,比人工种植的要“绿色”。

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